Lo scaldino aumenterà l'efficienza del forno di cottura

04-06-2018
Riscaldamento

Le stufe in metallo per cucinare e riscaldare hanno un indubbio vantaggio: compattezza. Una tale unità non occuperà molto spazio nella tua casa o nella tua casa di campagna. Per migliorare l'efficienza delle stufe in acciaio e ghisa, viene utilizzato uno schermo riscaldante in mattoni.

Nella foto - fornello, dotato di uno scudo.

Svantaggi delle stufe in metallo e come risolverle

Il cambiamento dell'efficienza del forno di metallo quando si usa lo schermo.
  1. Le dimensioni compatte delle stufe in metallo presentano un inconveniente: una superficie di scambio di calore dell'aria troppo piccola.
  2. Inoltre, i prodotti gassosi della combustione hanno una temperatura molto elevata - da + 300 ° gradi e oltre. Pertanto, dobbiamo pensare alla sicurezza antincendio e isolare la canna fumaria.
  3. Come è noto, l'efficienza delle stufe è proporzionale alla temperatura inversa del rifiuto di combustione. Per cucinare, le unità di cottura usano lontano da tutta l'energia termica generata.
  4. Inoltre, tali forni hanno solitamente canali cimini corti. Pertanto, vengono assorbiti un po 'di calore.

Fai attenzione! Per tutte queste ragioni, l'istruzione osserva che la massima dispersione di calore delle unità cade sul camino, attraverso il quale i prodotti della combustione vengono rilasciati nell'atmosfera. Cioè, in effetti, una grande percentuale del calore delle stufe a combustibile usate spende per "riscaldare la strada".

  1. Tali perdite di calore sono irrazionali da qualsiasi punto di vista. È necessario ridurli al minimo. Uno dei modi più comuni per ridurre la perdita di energia di un forno è quello di equipaggiare l'unità con le proprie mani con uno schermo riscaldante.

Che cos'è un dispositivo

  1. Il lembo è un piccolo muro di mattoni attaccato alla fornace, all'interno del quale si trova un sistema sviluppato di camini..
  2. Tali dispositivi non sono quasi mai realizzati con un focolare.. Lo schermo è riscaldato a causa dei gas rimossi dalla stufa. Strutturalmente, il muro non è in grado di gettare molto calore nell'ambiente.
Guardia con un focolare.
  1. Ci sono progetti più complessi e convenienti, il cui prezzo è più alto. Sono equipaggiati con le loro piccole fornaci. Possono essere resi indipendenti dalla piastra di cottura e attaccati, ad esempio, alle stufe con un caminetto.
  2. Il mattone ha una buona conduttività termica e, cosa più importante, un'elevata capacità termica. Il riscaldamento durante la cottura della stufa o la cottura, emette calore nella stanza per diverse ore. Quindi puoi ottenere un analogo di una stufa in mattoni. Solo più semplice in modo costruttivo e con meno soldi.

Fai attenzione! Il forno di riscaldamento e cottura con una protezione è in grado di avere una potenza termica di 7/14 kW. Quando il combustibile brucia, il muro a lungo dà all'ambiente circa 1 kW di calore. Per riscaldare la stanza in modo indipendente, questo non è sufficiente, ma in modo che non si asciughi rapidamente, c'è abbastanza energia.

Costruzioni di dispositivi

I disegni delle piastre riscaldanti sono suddivisi in due grandi categorie: possono essere spessi o con pareti sottili.

A proposito dello spessore delle pareti

Ordinazione dispositivo a parete sottile.
  1. I piatti con pareti spesse sono posati a metà mattone. Devono essere preriscaldati bene. Quando si utilizza costantemente una stufa con scalda riscaldante, è consigliabile utilizzare un dispositivo di questo tipo. Tra l'altro, le strutture a pareti spesse sono preferibili dal punto di vista della sicurezza antincendio.
  2. Scaldare il lembo a parete sottile in un quarto di mattone. Per soddisfare i requisiti di protezione antincendio, tali strutture sono spesso coperte da coperture metalliche.
  3. La superficie delle pareti può essere intonacata, piastrellata con piastrelle o, avendo finito i giunti, lasciato senza finitura. Durante la posa è necessario ribaltare il focolare del forno con una protezione del riscaldamento.
Modalità di funzionamento del dispositivo.
  1. I dispositivi possono funzionare in due modalità operative: inverno ed estate. Nel primo di questi, il design si surriscalda completamente, nel secondo in parte.

Fai attenzione! Quando viene posata la protezione del riscaldamento, vengono applicati requisiti di protezione antincendio maggiori. Ad esempio, il dispositivo dovrebbe essere costruito necessariamente su una base separata. Deve essere impermeabilizzato.

Che pochette preferire

Il design dello scudo dalle pareti spesse.

Posa le piastre riscaldanti con le proprie mani, tenendo conto di diverse raccomandazioni.

  1. Costruzione più razionale nel mezzo mattone. Le strutture a parete sottile vengono riscaldate più velocemente, tuttavia, e si raffreddano velocemente.
  2. In posa? mattoni, inoltre, richiede di rispettare le misure di sicurezza antincendio. Quindi, è desiderabile prendere tali schermi in un involucro d'acciaio.
  3. La temperatura dei prodotti di combustione dei gas di scarico non deve essere inferiore a + 100 °. In caso contrario, la trazione nel forno potrebbe diminuire notevolmente e la condensa inizierà a depositarsi sui suoi elementi.
  4. Come in tutti i camini del forno, nelle valvole dovrebbero essere utilizzate valvole per la regolazione. Altrimenti, con tempo freddo, la temperatura nelle stanze diminuirà molto rapidamente.
  5. L'ordine dello schermo riscaldante è costituito da normali mattoni rossi. Devono essere corpulenti, il vuoto nel materiale necessario per l'isolamento, ma è in questo caso, a qualsiasi cosa.
  6. Per l'incollaggio della muratura è necessario utilizzare una malta di argilla da forno. La miscela di cemento e sabbia non è resistente alle alte temperature.

Schemi di lavoro

Secondo il principio di funzionamento, si distinguono due tipi di dispositivi.

Scudi del canale

Design del canale.
  1. All'interno di questo dispositivo c'è una sorta di labirinto di camini che hanno la stessa sezione.
  2. Quando vengono posizionate tali piastre di riscaldamento, possono avere partizioni sia orizzontali che verticali.
  3. L'energia termica alle pareti dei prodotti di combustione conferisce al processo un movimento uniforme lungo l'intera lunghezza dei canali.
  4. Nei dispositivi del tipo a condotto, i ponti spesso bypassano il camino. Sono recintati da partizioni. È necessario che nel periodo estivo la stufa non riscaldi la stanza.

Nei forni-caminetti non sono necessari ponticelli, perché sono dotati di schermi per un maggiore trasferimento di calore. Il dispositivo per una potente unità di metallo, ad esempio, per la Baviera (potenza termica di 14 kW) senza tale jumper non dovrebbe essere fatto. (Vedi anche l'articolo Biocarburanti per caminetti: caratteristiche.)

Bell dispositivi

Bell dispositivo

Lo scudo termico del tipo kolpak è costituito da una o più cavità, che sono collegate da camini. L'uscita e l'ingresso del canale in tutte le maiuscole è reso molto al di sotto della parte superiore del suo piano.

Perché è necessario? L'aria riscaldata e i gas del forno fluiscono sempre verso l'alto. Penetrando nel cappuccio, i gas prima che si raffreddino si troveranno lì. Quando rinunceranno al loro calore, saranno sostituiti da una nuova porzione di prodotti di combustione riscaldati, che scorreranno lungo il camino verso la strada.

Fai attenzione! Va tenuto presente che lo scudo a due lembi richiederà più calore dai prodotti di scarto rispetto alla controparte a lembo singolo. Il loro costo è lo stesso, perché i costi dei materiali sono equivalenti.

Caratteristiche dell'implementazione del circuito stampato

  1. Oltre ai dispositivi rettangolari, quando non c'è abbastanza spazio nella stanza, spesso viene equipaggiato uno scudo d'angolo. Oltre al fatto che questo disegno salva un volume utile, a causa della maggiore area di scambio termico, emette più energia.
  2. Se si equipaggia lo sportello con un focolare separato, esso viene convertito da un elemento aggiuntivo della stufa in un impianto di riscaldamento a tutti gli effetti.
  3. È necessaria una camera del carburante per non sciogliere inutilmente la stufa. (Vedi anche l'articolo Riscaldamento di una casa privata con legna da ardere: caratteristiche.)

conclusione

Realizzando uno schermo riscaldante con le tue mani, aumenterai in modo significativo la produttività del forno principale, grazie al miglioramento dello scambio di calore nella stanza.

Guarda il video nel nostro articolo, contiene molte informazioni aggiuntive.