Ventilazione dell'incubatore e sue caratteristiche

La ventilazione è un fattore estremamente importante su cui la quantità e la qualità dei polli rilasciati dalle uova nell'incubatrice. L'obiettivo principale del sistema è la distribuzione uniforme del calore in tutta la camera di incubazione, oltre a svolgere una serie di altre importanti funzioni.

In questo articolo daremo un'occhiata più da vicino al dispositivo del sistema di ventilazione nell'incubatore e alle caratteristiche della ventilazione.

Perché è necessario lo scambio d'aria in un'incubatrice?

Con una ventilazione ben organizzata, l'uscita pulcino è sempre maggiore. In effetti, oltre al suo compito principale, sopra menzionato, lo scambio d'aria fornisce ossigeno alla camera di incubazione, che è così necessaria per gli embrioni. Inoltre, l'anidride carbonica viene rilasciata attraverso i fori di ventilazione, che viene rilasciata quando i polli respirano nell'uovo.

Per capire quanto sia importante la ventilazione, dovresti familiarizzare con il programma per lo sviluppo dell'embrione nell'uovo:

Se nell'incubatrice non c'è abbastanza aria, gli embrioni inizieranno a morire. Inoltre, una condizione importante per una buona produzione è il livello di umidità, che dipende anche dalla ventilazione. Parliamo di umidità nell'incubatrice sottostante.

Caratteristiche del dispositivo di ventilazione

Prima di tutto, va detto che la ventilazione negli incubatori può essere implementata in due modi:

• permanente - l'uso di un ventilatore crea un movimento costante delle masse d'aria nella camera di incubazione, determinando un graduale cambio d'aria. Allo stesso tempo viene effettuata una distribuzione uniforme del calore.
• periodico - una volta al giorno si accende la ventola e cambia completamente l'aria all'interno della camera. Nel resto del tempo, lo scambio d'aria viene effettuato in modo naturale.

Fai attenzione! Anche se l'aria calda scorre uniformemente sopra le uova, devono comunque essere periodicamente invertite. Ciò garantisce una distribuzione uniforme della proteina e impedisce inoltre all'embrione di aderire al guscio.

Di seguito è riportato uno sguardo dettagliato su entrambi i principi di ventilazione.

Ventilazione periodica

Gli incubatori moderni vengono spenti circa una volta al giorno e ventilati automaticamente all'interno della camera. Se il dispositivo è fatto da sé e non ha una funzione simile, è necessario eseguire la ventilazione in modalità manuale.

Suggerimento: Anche la ventilazione in un incubatore fatto in casa può essere implementata automaticamente. Per questo è necessario acquistare un controller speciale.

La ventilazione dovrebbe essere come segue:

• Spegne il riscaldamento della fotocamera.
• Allo stesso tempo, la ventola si accende, con la quale viene cambiata l'aria nell'incubatore e le uova vengono raffreddate.
• Dopo 15-30 minuti, quando le uova vengono raffreddate a 32-34 gradi Celsius, il riscaldamento viene acceso e riacceso.

Questa procedura è molto utile per gli embrioni e migliora il loro sviluppo.

Ventilazione continua

Lo schema di ventilazione continua è il seguente:

• La ventola pompa aria dalla camera verso se stessa, con il risultato che parte del flusso entra nei fori situati sopra la girante e esce all'esterno. La parte principale delle masse d'aria viene riflessa dal tetto e quindi passa attraverso le prese d'aria.
• Nel processo di movimento del flusso d'aria viene catturata aria fresca, che viene mescolata con il vecchio e passa attraverso i riscaldatori.
• Muovendosi lungo le pareti, il flusso d'aria entra nel vassoio con acqua, dove viene inumidito.
• Quindi l'aria passa attraverso i vassoi con le uova e dà loro il loro calore.
• Successivamente, l'aria rientra nella ventola, trascinando i gas di scarico.

Di conseguenza, tale schema esegue simultaneamente il riscaldamento, la ventilazione e l'umidificazione delle uova. Va detto che in tali incubatori deve essere effettuato anche il raffreddamento pianificato delle uova.

Apparecchiature di ventilazione

Come accennato in precedenza, affinché lo scambio di aria si accenda automaticamente, è necessario un controller. Inoltre, è necessario dotare il dispositivo di un ventilatore.

Quando si sceglie questo dispositivo, è necessario prestare attenzione ai parametri di base che influenzano l'efficienza dello scambio d'aria:

• Diametro - per un piccolo incubatore fatto in casa sarà sufficiente 80 - 400 mm (a seconda del volume della camera).
• Capacità di lavorare su 220 volt.
• Prestazioni: può variare da 40 a 200 metri cubi all'ora. Più questo valore, meglio è. È vero, il prezzo del prodotto dipende anche dalle prestazioni.

Suggerimento: Un filtro deve essere installato davanti alla ventola (mostrato in giallo nel diagramma). Se ciò non avviene, all'uscita la ventola si intasa con il basso.

Naturalmente, per organizzare un potente incubatore industriale saranno necessarie attrezzature completamente diverse. Di norma, per questi scopi, utilizzare il sistema di alimentazione e di scarico con uno scambiatore di calore. Un tale dispositivo consente non solo di fornire un efficace ricambio d'aria, ma anche di risparmiare energia per il riscaldamento, poiché l'aria in uscita trasferisce il suo calore allo scambiatore di calore in entrata.

Questa apparecchiatura è costosa, quindi non ha senso acquistarla per uso privato.

Caratteristiche di ventilazione

L'incubazione delle uova ha una serie di sfumature che è necessario conoscere per ottenere un buon boccaporto in un'incubatrice con le proprie mani. Queste sfumature riguardano e la ventilazione. In particolare, nei primi giorni successivi alla posa del materiale di incubazione, il sistema di ventilazione deve essere chiuso.

Ciò impedirà l'ingresso di aria fredda eccessiva nella camera. Inoltre, a causa della ritenzione di umidità in uno spazio chiuso, viene impedita la formazione di un punto freddo.

Pertanto, la chiusura delle prese d'aria nei primi giorni di incubazione creerà un ambiente omogeneo per il successo dello sviluppo embrionale. Tuttavia, è necessario assicurarsi che il livello di umidità non diventi troppo alto, ad es. Nei primi 7-10 giorni, non ha superato il 75%.

Altrimenti, sarà necessario fornire una perdita di peso compensativa negli ultimi giorni di incubazione a bassa umidità dell'aria (meno del 40%). Ciò influirà negativamente sulla schiudibilità e sulla qualità dei pulcini.

Pertanto, gli esperti sostengono che per l'ottima schiudibilità durante i primi 18 giorni, le uova dovrebbero perdere l'11-13% del loro peso iniziale. La perdita di peso si verifica a causa dell'evaporazione dell'acqua e dipende direttamente dalla ventilazione, che rimuove l'umidità dall'incubatrice.

Il livello ottimale di umidità relativa è del 50%. A volte gli esperti praticano una graduale diminuzione dell'umidità dal 60 al 45%, ma non inferiore.

Di conseguenza, il manuale di ventilazione è il seguente:

• La ventilazione dovrebbe iniziare il terzo o il quarto giorno dopo la posa. Inoltre, l'intensità dovrebbe essere minima. Se non si avvia il sistema in tempo, ci sarà il rischio di un aumento dell'umidità oltre la norma.
• Dopo alcuni giorni, l'intensità della ventilazione dovrebbe essere aumentata e l'umidità dovrebbe essere del 50%.
• In futuro, il livello di umidità dovrebbe essere stabile, rispettivamente, e la ventilazione funziona in modo costante.

Qui, forse, sono tutte le caratteristiche principali dell'organizzazione dello scambio d'aria nell'incubatore.

conclusione

La qualità e la qualità dei polli dipendono direttamente dalla qualità della ventilazione nell'incubatrice. Pertanto, nella fabbricazione di apparecchi, questo sistema non deve ricevere meno attenzione del riscaldamento. Inoltre, come abbiamo scoperto, nei primi giorni dopo la deposizione delle uova, è necessario utilizzare la ventilazione secondo un determinato schema.

Dal video in questo articolo, puoi ottenere alcune informazioni aggiuntive su questo argomento.